Juntos por Perú

A lo largo y ancho de nuestro planeta hay diversas circunstancias, muchas pasan desapercibidas para los ojos de muchos, pero gracias a Dios siempre hay alguien de buen corazón y con deseo de ayudar que esta pendiente de recordarnos que somos seres humanos y no debemos olvidarnos de los más desfavorecidos.

Acusamos recibo de una noble y justa causa y en la medida de lo posible se os invita a ayudar, es por ello que con motivo de de la situación precaria de algunas zonas del mundo se esta organizando una cena en el restaurante Astrid&Gastón (Paseo de la Castellana, 13) para recaudar fondos y ayudar a rehabilitar una escuela en el Distrito de Puno (Perú) cerca del Lago Titicaca, para que 185 chavales puedan estudiar.

Actualmente, la escuela son unas naves que se están cayendo, sin luz ni agua, y los baños son simplemente letrinas en el campo.

El proyecto para el que se pide el apoyo de vosotros contempla la rehabilitación de las naves y la creación de servicios higiénicos en condiciones, junto con la canalización de agua y luz.

Los fondos recaudados se gestionaran a través de la ONG Global Humanitaria, quienes presentaron el proyecto en coordinación con el J.I. Escario y Andrea Cañas. Con el dinero recaudado en la mencionada cena se pondrán las obras en marcha cuanto antes.

Global Humanitaria ha abierto una cuenta exclusiva para éste proyecto (BSCH: 0049 1806 95 2812020992 ), y os invitamos a todos a participar en la mencionada cena (posiblemente se acerquen actores de nuestro turf).

Para asistir se debe de hacer una transferencia a la cuenta antes de la cena y enviar un mail con la confirmación a la señorita Andrea (pooh_aco@hotmail.com, o llamarla a su movil 667,062258), ya que una vez confirmada la asistencia al evento, se les enviara el Tarjetón de la cena por correo a su domicilio.

Se necesitan recaudar 25.000 € para cubrir todo el presupuesto de obra, ya que para la gestión de la escuela se ha llegado a un acuerdo con la municipalidad de Puno para que ellos se encarguen del pago de profesores y demás gastos diarios.

La cena tendrá lugar el jueves día 19 de Junio a las 21:00 siendo el precio por cubierto de 150 euros, para lo que Astrid&Gastón ha elaborado para la ocasión un menú especial de su chef Kilo Zebalos.

Lo recaudado en la cena no cubriría la totalidad del presupuesto del Proyecto, por ello que se están buscando formas alternativas para completar lo necesario para esta noble causa, si alguien quisiera hacer una donación superior a esos 150 euros lo puede hacer, o si bien quiere hacer una donación y no quiera o pueda ir a la cena puede colaborar haciendo el ingreso en la mencionada cuenta, seguro que los niños beneficiados os lo agradecerán.

En las fotos podéis ver las condiciones precarias en que están estos niños de Puno
Esperamos vuestra colaboración en esta noble causa.

MENU EVENTO BENEFICO

Causa limeña clásica

Cebiche de vieiras y gambas
Servido con una leche tigre de erizos

El quinoto con salmonete
Salmonete asado al mojo de cilantro reducción de chupe
y quinoto de ají.

Lechoncito crujiente con puré de papa seca
Acompañado de una chalaquita de albaricoque y jugo
de asado a la lima y miel

Asado de tira en seco norteño
Servidas con un tacu-tacu de pochas en tocino de jamon

PRE - POSTRE

Granizado de chicha morada
Servido con compota de pina y aguaymanto y espuma
de pisco

Postre

Raviolis de mango rellenos de caramelo a la sal
salsa criolla de mango verde y sorbete
de ají dulce